Pasakojimas „Biryuk“ nurodo į „Medžiotojo užrašus“ - darbų ciklą, kuriame I. Turgenevas atspindėjo Rusijos žmonių papročius, tradicijas ir papročius. Pagrindiniai įvykiai prasideda gilioje provincijoje. Siužetas susideda iš kasdienių pasakojimų, kuriuos girdėjo ar matė pasakotojas. Trumpas šios knygos perpasakojimas padės suprasti ir atsiminti viską, ką aprašė autorius.
(392 žodžiai) Vėlų vakarą grįžau iš medžioklės, danguje susikaupė debesys - artėjo perkūnija. Įvažiavau į mišką, prasidėjo smarkus lietus, arklys nustojo sustoti, tamsoje sustojau prie krūmo ketindamas laukti perkūnijos. Tą akimirką blykstelėjo žaibas ir aš pamačiau šalia esančio vyro siluetą. Vyras pasivadino vietiniu miškininku ir pasiūlė nuvežti mane į savo trobelę. Aš sutikau.
Jis paėmė mano arklį prie vagelių ir ilgai vedė per tamsų mišką, pagaliau priartėjome prie miškininko trobelės. Jis beldėsi į duris, basomis kojomis dvylikametė mergaitė mums atsivėrė. Trobelė buvo prastai įrengta ir ją sudarė vienas kambarys. Šio kambario viduryje pakabintas lopšys, mergina viena ranka laikė atplaišą, o kita ranka švelniai sušuko. Iš jos sužinojau, kad ji yra miškininko dukra ir kad ji čia visiškai viena.
Miškininkas įžengė į trobelę ir, žiburio šviesa, aš pagaliau galėjau jį pamatyti: jis buvo petys, aukštas, su ilga juoda barzda. Jis save vadino Tomu ir sakė, kad jis buvo vadinamas Biryuku, Oryolio provincijoje jie vadinami tokiais niūriais ir vienišais žmonėmis. Prisiminiau, kad anksčiau buvau daug kartų girdėjęs apie tam tikrą Biryuką. Visi jį laikė griežtu ir stipriu miško sergėtoju: „Jis neleis jam nuo šepetėlio atitraukti medienos ...“.
Paklausiau, ar jo namuose yra meilužė. Jis vengia atsakyti, kad ji pabėgo su prekybininku, palikdama du vaikus. Biryukas nuėjo patikrinti mano arklio, audra nurimo ir miškininkas pakvietė mane paspausti kelią. Jis pagriebė ginklą, ir aš susimąsčiau, kodėl. Jis atsakė, kad girdi, kaip kažkas miške pjauna medį, nors aš pats to nesu girdėjęs.
Lietus baigėsi, mes vaikščiojome po mišką, miškininkas sustojo ir klausėsi. Staiga kalakutiena sulaužė, nubėgo ir dingo už krūmų. Išgirdau baisų miškininko balsą ir paprastą šauksmą, užvirė kova. Aš nubėgau į garsą ir pamačiau nukirstą medį ir neturtingą valstietį su nuskurdinta barzda. Paprašiau miškininko nuleisti vargšą, pažadėdamas sumokėti už medį.
Vėl pradėjo lyti, o mes grįžome į trobelę kartu su išsekusiu vargšu. Miškininkas norėjo uždaryti vagis spintoje, bet aš paprašiau jo nedaryti. „Atleisk“, - valstietis paprašė miškininko. Miškininkas nepasidavė įtikinėjimui, o nelaimingasis ėmė sielvartauti. Didvyris sugriebė vagis už pečių, aš puoliau į pagalbą valstiečiui, bet tada miškininkas ištraukė vargšą pro duris ir šaukė jam, kad eitų į pragarą.
Tą akimirką supratau, kad miškininkas iš tikrųjų yra geras žmogus. Biryukas paprašė man niekam nepasakoti apie šį įvykį, savanoriškai vėl palydėjo mane ir po pusvalandžio atsisveikinome su miško pakraščiu.